
Spółka Ciasteczka z Krakowa, zajmująca się do tej pory produkcją i sprzedażą ciastek, zdecydowała o zmianie działalności i branży. NAa początku listopada br. zmieni nazwę na Solar Innovation SA. Ma zająć się świadczenie innowacyjnych usług w zakresie doradztwa, projektowania i montażu systemów fotowoltaicznych, handlu energią elektryczną (wirtualna giełda energii) oraz prowadzenia działalności w branży odnawialnych źródeł energii.
Ciasteczka z Krakowa to firma wyrosła z krakowskiej tradycji manufaktury rzemieślniczej. Spółka miała własny sklep internetowy i współpracowała także z sieciami handlowymi. Wyroby cukiernicze spółki dostępne były zarówno na rynku krajowym jak i zagranicznym.