nowe wydanie
-
Czar Panattone
-
Co z tą gryką?
-
Ciasta, pieczywo i bakalie pod lupą inspekcji handlowej
ZOBACZ SPIS TREŚCI
aktualności
Będzie podatek od cukru
Minister zdrowia zapowiedział, że rząd chce jak najszybciej wprowadzić tzw. podatek cukrowy. Miałyby zostać nim objęte wszystkie wyroby, zawierające przynajmniej 5 g cukru na 100 g produktu.
Czytaj więcej...
Nowy numer So Good Magazine
W najnowszym wydaniu światowego półrocznika poświęconego wykwintnemu cukiernictwo znalazły się dwie receptury Michała Wiśniewskiego. Po raz pierwszy polski cukiernik znalazł się w doborowym, międzynarodowym towarzystwie najlepszych Pastry Chefów z całego świata.
Czytaj więcej...
BNP Paribas z piekarnią Asprod
Biuro Inwestycji Kapitałowych Banku BNP Paribas zainwestowało w spółkę Asprod. Pomoże jej w budowie nowej piekarni i podwojeniu mocy produkcyjnych - informuje Puls Biznesu.
Czytaj więcej...
Seminaria Lodziarskie Savpol 2020
Od 9 do 13 marca 2020 w ośmiu miastach w Polsce odbędzie się kolejna edycja Seminariów Lodziarskich organizowanych przez firmę Savpol oraz partnerów: Fabbri, Valmar, Miran Ice Cones, Coldelite, Malongo, Piątnica, Multeneo, Ogrodowy Salon i Litex. To niepowtarzalna okazja na przygotowanie swojego biznesu do nadchodzącego sezonu lodziarskiego.
Czytaj więcej...
Mistrzostwo świata
Jowita Woszczyńska z bydgoskiej Cukierni Sowa wygrała World Championship of Cake Desine 2019. To prestiżowy konkurs w randze mistrzostw świata. W tym roku uczestniczyło w nim 18 dekoratorów. Temat przewodni brzmiał – Tradycja i kultura twojego kraju. Impreza miała miejsce w trakcie targów Host w Mediolanie (19- 20 października).
Czytaj więcej...
Kandy nagrodzone za eksport
Firma została laureatem konkursu Ambasador Polskiej Gospodarki. Jury doceniło zróżnicowany i rosnący eksport do kilkunastu krajów na całym świecie.
Czytaj więcej...