header


nowe wydanie

  • temat_numeru

    Czar Panattone

    20 cukierników i piekarzy uczestniczyło w pierwszych Mistrzostwach Świata w Wypieku Panettone, które w dniach od 8 do 11 listopada 2019 roku miały miejsce w Lugano w Szwajcarii. Czytaj więcej

  • temat_1

    Co z tą gryką?

    -Zbadali kasze gryczane z polskich sklepów na obecność pozostałości glifosatu. 40 procent z nich nie powinna znaleźć się w sprzedaży! Główny Inspektor Sanitarny zapowiada kontrole. Czytaj więcej

  • temat_2

    Ciasta, pieczywo i bakalie pod lupą inspekcji handlowej

    W ubiegłym roku Inspekcja Handlowa sprawdziła żywność oferowaną w sprzedaży luzem. Zakwestionowała prawie dwie trzecie produktów. Większość zastrzeżeń dotyczyła oznakowania. Czytaj więcej

ZOBACZ SPIS TREŚCI



swet11

expo2020

Cologne2020

Cologne2020a

euro gastro

aktualności

news192_img
2020-01-17

Będzie podatek od cukru

Minister zdrowia zapowiedział, że rząd chce jak najszybciej wprowadzić tzw. podatek cukrowy. Miałyby zostać nim objęte wszystkie wyroby, zawierające przynajmniej 5 g cukru na 100 g produktu.

Czytaj więcej...
news191_img
2020-01-17

Nowy numer So Good Magazine

W najnowszym wydaniu światowego półrocznika poświęconego wykwintnemu cukiernictwo znalazły się dwie receptury Michała Wiśniewskiego. Po raz pierwszy polski cukiernik znalazł się w doborowym, międzynarodowym towarzystwie najlepszych Pastry Chefów z całego świata.

Czytaj więcej...
news190_img
2020-01-17

BNP Paribas z piekarnią Asprod

Biuro Inwestycji Kapitałowych Banku BNP Paribas zainwestowało w spółkę Asprod. Pomoże jej w budowie nowej piekarni i podwojeniu mocy produkcyjnych - informuje Puls Biznesu.

Czytaj więcej...
news189_img
2020-01-17

Seminaria Lodziarskie Savpol 2020

Od 9 do 13 marca 2020 w ośmiu miastach w Polsce odbędzie się kolejna edycja Seminariów Lodziarskich organizowanych przez firmę Savpol oraz partnerów: Fabbri, Valmar, Miran Ice Cones, Coldelite, Malongo, Piątnica, Multeneo, Ogrodowy Salon i Litex. To niepowtarzalna okazja na przygotowanie swojego biznesu do nadchodzącego sezonu lodziarskiego.

Czytaj więcej...
news188_img
2019-11-18

Mistrzostwo świata

Jowita Woszczyńska z bydgoskiej Cukierni Sowa wygrała World Championship of Cake Desine 2019. To prestiżowy konkurs w randze mistrzostw świata. W tym roku uczestniczyło w nim 18 dekoratorów. Temat przewodni brzmiał – Tradycja i kultura twojego kraju. Impreza miała miejsce w trakcie targów Host w Mediolanie (19- 20 października).

Czytaj więcej...
news187_img
2019-11-18

Kandy nagrodzone za eksport

Firma została laureatem konkursu Ambasador Polskiej Gospodarki. Jury doceniło zróżnicowany i rosnący eksport do kilkunastu krajów na całym świecie.

Czytaj więcej...

Podaj adres e-mail, aby otrzymywać informacje na temat nowości na stronie*

X "Wyrażam zgodę na otrzymywanie od Agencja Mediowo-Konsultingowa ZOOM Spółka Cywilna Barbara Zając, Grzegorz Olma, Newslettera z informacjami związanymi z Serwisem www.wpiekarni.pl i zamieszczonymi w jego ramach informacjami handlowymi.

© 2020 - ZOOM Agencja Mediowo-Konsultingowa B.Zając, G.Olma

Created by Nubsoft - Make IT Simple